近年来，猪脚饭快餐店遍地开花，很多都挂“隆江”牌，大有赶超兰州拉面、沙县小吃之势。可是，东莞街坊邻居们常常光顾的隆江猪脚饭店日前却出大事了！
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12月10日，东莞市食药监通报：莞城查处4家涉嫌违规添加罂粟壳的隆江猪脚店。
执法人员现场查出卤水汤料中的罂粟壳
执法人员发现莞城北门桥林记猪脚店、莞城学院路彬记猪脚店、潮州周记猪脚饭第八店和莞城罗沙社区多士巷5号二楼出租屋2号房等四家店腌制的卤水汤料的罂粟壳检测结果呈阳性，显示汤料里被违规添加罂粟壳。
公安人员共缴获罂粟壳多克，查扣疑似罂粟壳粉末共3袋；食品药品监管分局扣押食品卤水、卤水猪脚共约67.9公斤。
竟然添加罂粟壳改良口感在食品中添加罂粟壳会不会改良口感呢？答案是可以的，但这种做法会让食客上瘾，并且产生依赖心理，还导致食客对其他食物失去兴趣，在长期来说是有害的。
一家被查猪脚店的老板交代，自己也知道长期食用添加罂粟的猪脚后会对身体带来伤害，因此他和家人从来不吃自家做的猪脚。
长期食用罂粟壳会出冷汗虚汗罂粟壳属于国家规定的违禁品，是不允许买卖，更不允许添加在食品中的。
罂粟壳含有吗啡等物质，易使人体产生依赖性而造成瘾癖，对人体肝脏、心脏有一定的毒害作用。如果长期食用含有罂粟壳的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状
严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，引起精神失常，出现幻觉，有时甚至会呼吸停止而死亡。
汤粉店、麻辣烫店也被查出“投毒”今年，东莞几家汤粉店、麻辣烫也被查出用了罂粟。东坑镇内三家餐馆老板都被带走。
萝卜牛杂、烤鱼、小龙虾、火锅等纷纷中招，作为一个吃货的小编非常心累……
近年来，罂粟壳入调料事件在全国其他地方也曾被发现。四川一位在多家火锅店做过十多年的厨师告诉记者，餐饮店用罂粟壳作“秘方”是为了留住客人，一般小店用的多。“以前是把粉直接放在火锅底料里，但监管部门来查的时候都要抽取底料化验，所以，现在很多商家都把罂粟粉放进味精或者吃火锅的碟子里。”
好吃到上瘾？你要小心了对于一些食材不好，但口感很好，而且广受欢迎的食物，广大食客要提高警惕，因为要实现这种效果，不排除餐饮企业可能会使用违法添加物。每年秋冬随着火锅店生意的火爆，黑心商贩在火锅汤底中非法添加罂粟壳的案件也呈高发态势，如果您在食用火锅后感到心跳加快、不易入睡时请及时向警方举报。
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来源
今日一线东莞日报
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