今天是五一假期最后一天了
这个小长假你是出去玩了
还是宅在家里？
在家的话
有没有好好做顿饭犒劳下自己？
毕竟年初时候学的技能不能荒废
但在买选购食材之前
这里有份食品抽检报告
你需要了解
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近日，国家市场监管总局公布了9批次食品不合格情况的通告，其中，深圳3批次蔬菜不合格，分别是1批次豆芽和2批次韭菜，涉及不合格问题农兽药残留超标、重金属污染超标。近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、乳制品等15大类食品批次样品，检出其中9批次样品不合格，涉及食用农产品、炒货食品及坚果制品、特殊膳食食品。主要问题是，农兽药残留超标6批次，微生物污染、重金属污染超标和质量指标不达标各1批次。
图源：视觉中国
此次抽检，深圳有3批次食品不合格，分别是——
?宝安区新领汇商业发展有限公司销售的豆芽（绿豆芽），抽检出不得检出的4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）。
?宝安区石岩陈春丽蔬菜档销售的韭菜，腐霉利超标7.1倍。
?宝安区福永方桂和蔬菜档销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
这些不合格项目分别是什么？
为什么会出现在我们的蔬菜上？
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?4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）：
据了解，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）又称防落素、保果灵，是一种植物生长调节剂。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠的原因，可能是生产者为提高豆芽产量，从而违规使用相关农药。
?腐霉利：
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜及果树灰霉病的防治。韭菜中腐霉利超标的原因，可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药。
?镉：
镉是最常见的重金属元素污染物之一。韭菜中镉超标的原因，可能是其生长过程中富集环境中的镉元素。
目前，对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；
对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
食品安全大过天
我们平时在选购时需要注意哪些？
下面这张图快收藏好
另外，大件事君还要提醒大家
外出就餐和点外卖时
要做到这几点
①外出就餐要到证照齐全、环境卫生的餐馆，选择量化分级B级以上的“笑脸”餐厅，不选择无证或卫生环境差的路边摊，不食用感官异常和未烧熟煮透的菜品、不食用颜色鲜艳的酱腌制肉类、不食用河豚鱼和不明来源野生蘑菇；②网络订餐时应选择证照齐全、信誉较好的第三方平台和餐饮服务单位，要注意查看卖家的食品安全相关证照，选择近距离、熟悉的餐饮单位订购，尽量缩短食物运送时间；③就餐过程中，如发现餐饮服务单位供售的食品腐败变质、感官性状异常的，要第一时间停止食用，就餐后如出现食物中毒症状，应注意保留证据，尽快就医，并及时向当地市场监管部门投诉举报。注重饮食安全
希望大家都能放心品尝美食~
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*有什么想说的，也欢迎给我们留言*
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来源：市场监管总局、央视新闻、晶报
编辑：余思敏
封面图源：视觉中国
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